Starbucks bringt Olivenöl-Kaffeegetränke in Italien auf den Markt

Starbucks, die weltweit größte Kaffeekette, sagt, dass sie in Italien mit Olivenöl angereicherte Getränke auf den Markt bringen wird.

Chief Executive Howard Schultz sagt, dass der „unerwartete, samtige, buttrige Geschmack des Olivenöls … den Kaffee verbessert und wunderbar am Gaumen verweilt“.

Starbucks war eines der großen amerikanischen Unternehmen, das bei dem Versuch, in den italienischen Lebensmittel- und Getränkemarkt zu expandieren, auf Hindernisse stieß.

Italiens Kaffeeszene ist berühmt für ihre unabhängigen und oft familiengeführten Cafés.

Starbucks hat derzeit rund 20 Filialen im Land.

„In über 40 Jahren kann ich mich an keinen Moment erinnern, in dem ich aufgeregter und aufgeregter war“, fügte er hinzu.

Das Unternehmen plant, in diesem Frühjahr eine Auswahl an Heiß- und Kaltgetränken in die Läden in Südkalifornien, USA, zu bringen. Großbritannien, der Nahe Osten und Japan sollen später in diesem Jahr folgen.

Das Oleato-Sortiment, das am Mittwoch in Italien auf den Markt kommt, umfasst einen „in Hafermilch gedämpften“ Latte mit kalt geschütteltem Espresso und Olivenöl.

Es wird auch einen Cold Brew Coffee geben, mit einem „seidigen Aufguss von Partna Extra Virgin Oil mit vanillesüßem Sahneschaum … der langsam durch das Getränk fällt“.

Olivenöl ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Ernährung, die mit Ländern wie Italien, Griechenland und Spanien in Verbindung gebracht wird.

Seine gesundheitlichen Vorteile können seinen einfach ungesättigten Fettsäuren zugeschrieben werden, die Vitamine und Mineralstoffe enthalten, und Polyphenolen, die pflanzliche Mikronährstoffe sind.

Der Begriff „Olivenöl trinken“ gewann letztes Jahr auf der Video-Sharing-Site TikTok an Popularität, wobei Befürworter behaupteten, es habe entzündungshemmende Eigenschaften.

Herr Schultz sagte damals: „Wir sind nicht hier, um den Italienern das Kaffeekochen beizubringen. Wir sind hier, um mit Bescheidenheit und Respekt zu zeigen, was wir gelernt haben.“

Seit der Einführung von Pizza im Jahr 2015 hat der Fast-Food-Riese Probleme, Kunden in seinem Geburtsort anzuziehen.

Während der Pandemie sah es sich einem zunehmend härteren Wettbewerb ausgesetzt, als sich lokale Restaurants bei Plattformen für die Lieferung von Lebensmitteln wie Deliveroo und JustEat anmeldeten.